Vins et Bières
SAINT JOSEPH ROUGE - LES MARINIERS
Vinification traditionnelle, vendange égrappée, macération de 15 à 20 jours en cuve inox avec pigeages et remontages réguliers
Vin à servir entre 14 et 16°après une légère aération.
75 cL
14 % Vol. A venir chercher à l'office de tourisme uniquement, nous n'envoyons pas de liquide.
Vin à servir entre 14 et 16°après une légère aération.
75 cL
14 % Vol. A venir chercher à l'office de tourisme uniquement, nous n'envoyons pas de liquide.
VIN ROUGE CUVÉE VILLARD NOIR
Lionel Brenier est le seul vigneron sur le nord Drôme, qui cultive des vieux cépages disparus : villard noir, Villard blanc, Chatus, Persan et chambourcin… Il travaille la vigne en respectant la nature afin de garder les traditions et favoriser une bonne activité du sol.
75 CL
12 % Vol. A venir chercher à l'office de tourisme uniquement, nous n'envoyons pas de liquide.
75 CL
12 % Vol. A venir chercher à l'office de tourisme uniquement, nous n'envoyons pas de liquide.
VIN ROUGE CUVÉE SOLÈNE
Lionel Brenier est le seul vigneron sur le nord Drôme, qui cultive des vieux cépages disparus : villard noir, Villard blanc, Chatus, Persan et chambourcin… Il travaille la vigne en respectant la nature afin de garder les traditions et favoriser une bonne activité du sol.
75 CL
12.5 % Vol. A venir chercher à l'office de tourisme uniquement, nous n'envoyons pas de liquide.
75 CL
12.5 % Vol. A venir chercher à l'office de tourisme uniquement, nous n'envoyons pas de liquide.
VIN BLANC VIOGNIER
Le cépage Viognier est sur un terroir granitique exposé au sud/sud-est, au climat continental. Vinifié de manière traditionnelle. Vin très typé aux arômes très particuliers.
Servir entre 10 et 12°
75 CL
13,5 % Vol. A venir chercher à l'office de tourisme uniquement, nous n'envoyons pas de liquide.
Servir entre 10 et 12°
75 CL
13,5 % Vol. A venir chercher à l'office de tourisme uniquement, nous n'envoyons pas de liquide.
VIN DE PAYS DES COLLINES RHODANIENNES ROSA
Ce vin de pays est composé de cépages Gamay et Syrah précoces implantés sur un terrain granitique du Haut Vivarais entre 250 et 350m d’altitude
Servir entre 8 et 9°
75 CL
14 % Vol. A venir chercher à l'office de tourisme uniquement, nous n'envoyons pas de liquide.
Servir entre 8 et 9°
75 CL
14 % Vol. A venir chercher à l'office de tourisme uniquement, nous n'envoyons pas de liquide.
CROZES-HERMITAGE ROUGE 75CL
Ce vin développe tout son potentiel après 2 ans sur un intense bouquet de fruits noirs et rouges (cassis, framboise,...) avec des touches d'épices, une structure de tanins très souples assure une garde de 7 à 8 ans minimum. Accompagne superbement les volailles fermières et aussi les différentes charcuteries, terrines ou " caillettes" (préparation locale à base d'herbes et de porc) .
A venir chercher à l'office de tourisme uniquement, nous n'envoyons pas de liquide.
A venir chercher à l'office de tourisme uniquement, nous n'envoyons pas de liquide.
CROZES-HERMITAGE BLANC 75CL
Ce vin développe ses meilleurs parfums entre 1 et 3 ans, d'abord d'agrumes frais puis acacia ; Après quelques mois on retrouve des parfums de pêche et de fruits secs toujours avec une pointe de fraicheur ;
Accompagne idéalement plats en sauce de poissons et crustacés ou entremet au fromage de chèvre frais. A venir chercher à l'office de tourisme uniquement, nous n'envoyons pas de liquide.
Accompagne idéalement plats en sauce de poissons et crustacés ou entremet au fromage de chèvre frais. A venir chercher à l'office de tourisme uniquement, nous n'envoyons pas de liquide.
VIN BLANC VIOGNIER 75CL
Un bouquet aromatique très explosif sur des notes de violette. A venir chercher à l'office de tourisme uniquement, nous n'envoyons pas de liquide.
Bières 33 cL
Trois bières, trois styles : Triple, Milkshake IPA et fruitée.
33 CL
5 % et 8 % Vol selon la variété. A venir chercher à l'office de tourisme uniquement, nous n'envoyons pas de liquide.
33 CL
5 % et 8 % Vol selon la variété. A venir chercher à l'office de tourisme uniquement, nous n'envoyons pas de liquide.
Bières 75 cL
Quatre bières, quatre styles : Pale Ale, Triple, Milkshake IPA et fruitée.
75 CL
5 % et 8 % Vol selon la variété. A venir chercher à l'office de tourisme uniquement, nous n'envoyons pas de liquide.
75 CL
5 % et 8 % Vol selon la variété. A venir chercher à l'office de tourisme uniquement, nous n'envoyons pas de liquide.
COFFRET 3 BIÈRES+VERRE
3 bouteilles de 33 CL: 1 bière blanche, 1 bière blonde et 1 bière rousse. A venir chercher à l'office de tourisme uniquement, nous n'envoyons pas de liquide.
Bières 33 cL
4.5 % à 6 % Vol selon la variété. A venir chercher à l'office de tourisme uniquement, nous n'envoyons pas de liquide.
Bières 75CL
4.5 % à 6 % Vol selon la variété. A venir chercher à l'office de tourisme uniquement, nous n'envoyons pas de liquide.